Čarovar – vegetariánska kuchárka zo Zaježovej obsahuje až 70 receptov na tradičné aj menej tradičné vegetariánske jedlá.
Návštevníci Vzdelávacieho centra Zaježová nás často popri pochvale našej kuchyne prosili o zdieľanie našich receptov, aby si mohli doma pripraviť podobné dobroty, aké u nás ochutnali. Po viac ako desiatich rokoch od vzniku našej kuchyne sme sa odhodlali splniť priania našich hostí napísaním knihy: Čarovar – vegetariánska kuchárka zo Zaježovej.
Našou snahou pri príprave vegetariánskych jedál je priblížiť sa k chuti klasického domáceho jedla a taktiež sa radi inšpirujeme novými nápadmi a chuťami iných kultúr. Pri varení prihliadame na charakter a rôznorodosť návštevníkov centra a zároveň tvoríme jedinečné jedlá, v ktorých sa odráža slobodná tvorivosť a skúsenosť každého z nás.
Pri výbere surovín prihliadame na ich pôvod, sezónnosť, kvalitu, čerstvosť a ich environmentálnu stopu. V rámci možností využívame lokálne zdroje, čím podporujeme miestnych producentov.
Veríme, že naše recepty budú pre vás inšpiráciou a povzbudia vás na ceste k zážitku z tvorby vo vašej kuchyni. Tešíme sa na spoločné zdieľanie – vášho/nášho kuchárčenia.
Parametre:
- POČET STRÁN: 164
- HMOTNOSŤ: 554 g
- ROK VYDANIA: 2020
- VÄZBA: tvrdá väzba
- JAZYK: slovenský
- VYDAVATEĽSTVO: Čarovar s.r.o.
- ROZMER: 130×210 mm
- AUTORI: Lenka Banásová, Petra Bodnárová, Monika Mihálová, Vladimír Milo a Dagmar Milová
Túto knihu vydalo Vzdelávacie centrum Zaježová – projekt občianskeho združenia Živica.
Nataša (overený zákazník) –
Július S. (overený zákazník) –
Soňa (overený zákazník) –
Kristína (overený zákazník) –
Výborne a jednoduché
Nina (overený zákazník) –
Veľmi dobrá kniha. Zásielka prišla rýchlo. Som veľmi spokojná.
Tomas (overený zákazník) –